Đũa tre

Sau một thời gian sử dụng, nếu không biết cách bảo quản, thực hiện các cách thức phòng chống ẩm mốc cho tủ chén nhà bạn. Thì những chiếc đũa gỗ sang trọng ngày nào sẽ nhanh chóng bị xỉn màu, đốm xanh, trông rất mất thẩm mỹ mỗi lần sử dụng.

Không những thế, đũa gỗ bị mốc còn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn sau thời gian dài sử dụng. Cùng bỏ túi cho mình những mẹo cực hữu ích phòng chống ẩm mốc cho bộ đũa gỗ nhà bạn nhé.

1. Chống ẩm mốc khi mới mua đũa gỗ

Ông bà ta có câu: “Dạy con từ thuở còn thơ, dạy vợ từ thuở bơ vơ mới về”. Và với đũa gỗ cúng thế, chúng ta cần phải thực hiện các biện pháp phòng chống ẩm mốc ngay từ lúc mới mua về. Thông thường, các bạn chỉ rửa sơ qua với nước lạnh, sau đó sử dụng.

Cách này không thực sự hiệu quả, đặc biệt là đối với những bộ đũa gỗ đã để trong kho quá lâu. Vi khuẩn có thể trú ẩn, sinh sôi trong đó, gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng. Vì thế, để chống ẩm mốc cho đũa gỗ khi mới mua về, bạn nên thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Cho muối hạt vào chậu nước ấm
• Bước 2: Cho đũa vào chậu, rồi cọ rửa nhẹ nhàng
• Bước 3: Vớt đũa và xếp chúng lên mâm
• Bước 4: Đem phơi nắng, bạn nên chọn thời điểm nắng dịu để tránh làm bạc màu đũa gỗ

2. Chọn nước rửa chén diệt khuẩn hiệu quả

Chọn chất tẩy rửa chén bát rất quan trọng khi chống ẩm mốc cho đũa gỗ. Những vết nấm mốc trên đũa gỗ thực sự là những ổ vi khuẩn gây bệnh đang phát triển trong điều kiện phù hợp của môi trường. Do đó, nước rửa chén bát của bạn phải đủ mạnh để có thể tiêu diệt được chúng.

Hiện nay, nhiều chị em mách nhau các cách pha chế nước rửa chén tại nhà từ thiên nhiên. Nhưng với sự phát triển, độ biến hóa ngày một mạnh của các chủng loại vi khuẩn gây bệnh thì các loại nước rửa chén thiên nhiên đó chưa thật sự hiệu quả.

Vì thế, Tân Cảng Catering khuyến khích bạn nên sử dụng các loại nước rửa chén diệt khuẩn hiệu quả được Viện nghiên cứu Pasteur chứng nhận. Đặc biệt trên thị trường hiện nay có dòng nước rửa chén Sunlight Diệt Khuẩn với hiệu quả diệt các loại vi khuẩn gây hại cho con người đến 99,99% đang được nhiều chị em nội trợ tin dùng.

Với công thức tẩy rửa hương chanh đậm đặc, nước rửa chén Sunlight Chanh tự tin đánh bật các loại vết bẩn cứng đầu trên đũa gỗ, nhất là cơm khô dính trên đũa rất khó tẩy rửa theo cách thông thường. Ngoài ra, công hiệu khử mùi hiệu quả, giúp đũa gỗ nhà bạn luôn cho hương chanh thơm thoang thoảng.

3. Không ngâm đũa bẩn quá lâu trong nước

Một mẹo chống ẩm mốc trên đũa gỗ quan trọng khác chính là hãy rửa đũa ngay sau khi sử dụng. Việc ngâm đũa quá lâu không chỉ khiến đũa ngấm các hoá chất trong nước rửa chén mà còn khiến đũa ngấm các loại thức ăn bám trên đũa. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng ẩm mốc đũa gỗ mà bạn cần khắc phục.

Hơn thế nữa, đũa gỗ khi bị ngâm quá lâu trong nước còn dễ phát sinh tình trạng mục gỗ khiến thời gian sử dụng đũa của bạn ngày càng ít đi. Ngoài ra, chén bát ngâm trong nước là môi trường rất tốt để vi khuẩn phát triển, đừng vì lười biếng mà có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe của các thành viên trong nhà nhé.

4. Phơi đũa ngoài nắng

Khoảng 1 – 2 tuần, bạn nên phơi đũa gỗ ngoài nắng một lần để bảo quản đũa được tốt hơn. Ánh nắng Mặt trời sẽ giúp bạn tiêu diệt vi khuẩn cũng như các loại nấm, ẩm mốc trên đũa của bạn. Nếu điều kiện thời tiết không cho phép, bạn có thể hơ đũa gỗ qua lửa rồi phơi khô.

5. Vệ sinh nơi đựng đũa

Các khay đựng đũa cũng là một trong những nguyên nhân khiến đũa ẩm mốc mà bạn không nên ngó lơ. Hãy thường xuyên vệ sinh nơi đựng đũa, chú ý lau sạch và khô khay đựng để đảm bảo không còn nước tồn đọng tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển.

6. Thay đũa thường xuyên

Khoảng sau 4-5 tháng, bạn nên tạm biệt những đôi đũa cũ của mình dù có yêu thích chúng như thế nào đi chăng nữa. Đũa gỗ cũng có “tuổi thọ” cho riêng mình đấy. Khi sử dụng một thời gian dài, chúng sẽ có tính chống ẩm mốc thấp hơn, vi khuẩn cũng như mốc ẩm sẽ dễ đi vào bên trong thân đũa. Vì thế, để đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình, đừng quên thay đũa thường xuyên.